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    拜师为的什么？

    还不是为了学习厨艺，让自己肚子里面有货吗？

    不过这些他们只能在心里面想想，可不敢直接说出来，只能继续闷着头做菜。

    看到啊四个徒弟低头不说话，杨振兴也懒得再开口，继续来回走动着，不停的盯着他们操作，希望几个人能早一天习惯这种状态。

    刚开杨振兴可没有跟他们说谎。

    之前跟着两位师父学艺的时候，康师父还好一些，脾气更爆的黄师父可是真的直接在他制作的时候张嘴就训。

    不管是炒菜还是切东西、配料的时候，只要出了错，立马就是一通教训。

    刚开始杨振兴也有些不适应，经常因此出现更多的失误，还有几次切东西的时候差点切到手。

    但后来习惯了以后，发现自己不管做什么，都不会受到外界的干扰，他这才明白自己师父当初的良苦用心。

    做厨师首先第一个就是要时刻保持平稳和冷静。

    因为后厨危险的东西太多，稍微一个不注意，就会引发事故。

    在学艺的时候磨练出冷静平稳的心态，总好过回头在后厨工作，因为心态不好出现问题。

    没花费太长时间，几个人分别把要求的土豆丝做好。

    杨振兴在点评的时候，虽说没有说的一无是处，但也没有表扬几句，挑出来了一大堆问题。

    放下筷子，看着徒弟们满脸通红的羞愧表情，杨振兴缓缓说道：“行啦，刚开始谁能一下子就做好？把我刚才说的记下来，下回做到要求不就行了？”


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