第五百五十四章 打击和明悟-《特级厨师》


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    人家有信心几年时间走到最高层。

    到时候赚的钱岂会比现在杨振兴开的工资少?

    更别提大饭店可以认识到的各种渠道和人员关系,都不是文泉春这个个体小饭店能拿出来的。

    杨振兴说的差点儿就舌绽莲花了,奈何文泉春眼下本身实力确实比不了别人。

    优秀的人看不上他,看上他的又入不了杨振兴的眼。

    一时间,杨振兴找人的进度停滞不前,不知道还要多久才能寻找到符合要求的管理人员。

    同时,杨振兴也意识到了曾经家里面的发展策略有多么保守。

    别人有钱了都会立马铺开摊子继续做大,钱不够找银行贷款。

    有之前的底子在,就算失败了也不至于伤筋动骨,家破人亡。

    杨兴盛除了刚开始又开了煤市街的分店外,剩下的时间都在攒钱。

    等到钱攒的差不多了才破土修建骡马市街的五层楼,同时购置周围的地产房产用于扩建。

    如果不是最后钱快要花完,他也不可能从银行里借钱出来。

    一步落后,步步落后,这就导致了跟文泉春同期开业的饭店。

    只要还在经营的,绝大多数早就搬进了新的大楼,生意做得越来越大。

    文泉春到现在还只是抱着原来的一亩三分地。

    缓了两年把钱还完,又攒了一笔钱之后,这才想着再继续开分店。

    哪怕是新餐厅的发展计划,也是潘英俊来了之后提出来的。

    真要等杨家自己谋划,估计新餐厅都不可能出现。

    最多崇文门那边新世界商城修好后,把占了他家地补偿的商铺用来再开一家分店。

    想到这里,杨振兴更加的求贤若渴。

    他可算是明白了决策人如果有一个或者几个,有眼光有想法的员工是多么重要。

    也明白了作为决策人,他和爷爷俩人是多么重要,。

    如果他们俩其中有一人能够大胆一些,野心更大一些,文泉春也不至于还是现在这个小打小闹的规模。


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