第一千三百三十一章 杨振兴的不屑-《特级厨师》


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    我见了、听了那么多,这还记不下来,那才是怪事。”

    杨振兴眯了眯本就不大的眼睛,摸着下巴表情变得有些玩味。

    他现在早就不是当初什么都不懂的小年轻。

    从李自强刚说的那些内容来看,这位利师傅看样子在美期间,把利用媒体做宣传的方法学的很好。

    回国发展后,利用大量媒体的采访,来宣传自己,给自己立人设。

    综合现在的情况看来,做的十分成功。

    毕竟记者想要采访一个人,不答应他们也没办法采访,只有配合采访,甚至自己上门合作,才会有那么多的报道出现。

    说是大师,外面谁见过哪家真有本事的大师,成天在媒体报纸上抛头露面?

    也只是偶尔会接受一次记者的采访,还多是饮食杂志等相关专业媒体的采访。

    其他时间里,与其接受记者访问宣传自己,还不如多培养几个徒弟,多到培训机构给厨师学生上几堂课。

    如果有人上门求教,指点几次就算成功培养。

    不提其他老师傅,就杨振兴自己,也能算是培养出来了上千位厨师。

    他去职业学校或者单位机构展示指导厨艺,都不知道去过多少次了。

    这种事情,算哪门子自己培养出来的?

    看到李自强还想说什么,杨振兴抬手阻止了他继续开口。

    依然眯着眼睛,他有些阴阳怪气的拜托道:“李哥,麻烦你一件事儿,回头还请你帮忙放出话去。

    就说我说我尊敬任何厨师,但对那些挂羊头卖狗肉,也就是挂着粤菜的头衔,卖一些所谓西餐化的粤菜厨师,是不屑与他们为伍。

    既然用‘西菜中做、中菜西调’的名号做买卖,那就别把粤菜的基本要求丢掉!

    菜价定的那么高,菜里面一点儿粤菜的影子都看不到,放眼望去,能看到的只有昂贵的材料。

    既然如此,那就不要糟蹋粤菜,真正的粤菜,可不是这个样子!”


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