第一千三百二十四章 利永周-《特级厨师》


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    在大厅里,有一位五十出头的厨师迎接了两个人。

    “来,小杨师傅,我给你介绍一下,这位是凯悦酒家的总监利永周先生。”

    黄师傅站在中间,帮着做介绍。

    “这就是我跟你多次提过的京城那个年轻人,杨振兴。”

    虽然对方的名字听起来十分奇怪,但对于杨振兴而言,这个名字并不陌生。

    因为前两年,对方曾经在京城金悦酒店工作,把那家公司,打造成了京城地区最高档的粤菜品牌,挤垮了一众京城粤菜老字号。

    进而导致京城专门经营粤菜的饭店,像上世纪九十年代初一样,经历了一次大洗牌。

    杨振兴也是从那时候起,知道了利永周的名字。

    他赶忙伸出手,恭敬的说道:“利先生您好,我是京城文泉春的杨振兴。”

    利师傅握住他的手,笑着说道:“久仰大名!之前在京城,可没少从同行那里听到杨师傅的名字。”

    认识过后,利师傅说道:“这里不是说话的地方,两位楼上请,我已经留好了包间。”

    看着利师傅和黄师傅两个人聊天,杨振兴不由得想起了自己了解过的对方的资料。

    利永周祖籍是花都人,1050年出生。

    他的经历用现在的话来说,就是网络小说里的男主角。

    十三岁丧母,十七岁丧父,没有兄弟姐妹,哪怕有亲戚长辈,也没有多大意义。

    二十岁只身移居港岛,从酒店打杂一路到拜师名厨,成为大师傅。

    后来又移民阿美利加,学习吸收西方饮食文化,与粤菜融为一体,并获得了较大的突破和收获。

    在美期间,获得了‘高级烹调技师’、‘国际烹饪艺术大师’、‘国际美食博士’等荣誉称号。


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