第一千一百八十七章 选人问题-《特级厨师》


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    现在同样已经发展成为了京城最具盛名的饺子馆之一,名声远播。

    如果这时候杨振兴要是说一些有的没的,跟‘又当又立’没有区别,他不是这样的人。

    没在意杨振兴不接话,贾会长接着说道:“内定老字号厨师,我们也不是不欢迎,但既然要这样,那前提一定得一视同仁才可以。

    烤鸭等奥运美食已经成功的推广出去了,那就要逐步借着这个突破点去推广其他食物。

    咱们京城还有那么多知名老字号,眼下许多的经营都十分困难,想要保护起来,就必须要让更多人知道才可以。”

    掐灭烟,贾会长喝了口水说道:“一条腿走路是不行的,必须要两条腿才能走的更远。

    哪儿有鸡蛋全都放在一个篮子里的道理?”

    默默地听着贾会长不停的抱怨中烹协那边的做法有些蛮不讲理,已经影响到了市里面本来的计划安排。

    杨振兴灵机一动,小心的提议道:“贾会长,咱们既然拧不过中烹协的大腿,那为嘛不试一试把其他老字号全部召集起来?”

    贾会长似懂非懂的问道:“你的意思是?”

    “咱们可以把这次代表队的名额分成两个部分,一个部分是特别选出来的年轻厨师,另一个部分由咱们京城老字号厨师组成。

    把所有老字号喊过来,大家一起关上门儿接受考核,哪儿家胜出的哪儿家派人去。

    就算上头再不乐意,那些老字号合起伙儿来,光老师傅们就足够能让反对的人点头同意了。”

    “妙啊!”

    贾会长高兴的拍了一下手,站起来背着手在办公室里来回踱步。

    “他们既然要提前圈定老字号参加,那咱们索性把所有老字号全都拉进来,让其他老字号去跟那些不同意的人掰扯。

    这样一来又能对咱们京城老字号提供一些机会,还能解决上面私自定下名额的问题。”

    越说越兴奋,贾会长转过身,满眼佩服的看着杨振兴说道:“振兴,别说你这招还真不赖!

    果然有你在旁边帮我,我能减少许多麻烦!”


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