第九百五十八章 制作菜品公布-《特级厨师》


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    节目现场很快布置好,还是跟上一场的布置一样。

    不同的是这次杨振兴从屏幕左边的攻擂方,换到了屏幕右边守擂方这一边。

    按照流程,主持人烘托完气氛,立刻公布了今天主食材的题目。

    当看到红布掀开后露出来的两托盘鸡蛋,观众们心里多少感到一些遗憾。

    毕竟谁来现场观看节目,都希望能见识到厨师烹饪更高级一些的食材,让他们可以开开眼,看到更多平时见不到的大菜。

    有些人心里甚至感到荒唐,心里有些心疼杨振兴和蔡翔居然遇到了这样奇葩的主食材。

    前文也提到过,说到用鸡蛋做菜,一般人首先想到的只有炒鸡蛋。

    哪怕思维比较开阔的人,再多也只能想到鸡蛋卷、鸡蛋饼这类稍有变化的菜式。

    不是大家没有想象力,而是压根就想不出用鸡蛋还能做出什么花样来。

    公布完主食材,主持人来到攻擂方蔡翔身前,拿着话筒提问道:“今天的题目已经公布了,不知道蔡师傅想到了要制作哪几道菜品?”

    题目拍摄前早就进行了告知,参赛厨师也早就提前定好了要制作的菜。

    现在主持人询问,无非是为了塑造出一种参赛厨师非常厉害的印象。

    让收看节目的观众以为他们都是在现场公布完主食材以后,临场马上想出来的菜谱,都是套路罢了。

    蔡翔装作思考了一下,才回答道:“我准备制作清蒸鸡蛋狮子头、海珍鸡蛋和芙蓉鸡蛋羹。”

    “哦?这三道菜听起来就非常好吃,让我们期待蔡师傅接下来的操作!”

    问完蔡翔,主持人又问了杨振兴同样的问题。

    杨振兴没有犹豫,直接回答道:“我准备制作传统鲁菜五丁灌蛋、核桃蛋和临时想出来的创新菜龙虾鸡蛋卷。”

    比起蔡翔那边,杨振兴这边的介绍无疑更戳中了现场所有人的痒点。

    朱轶再次变得兴奋起来,立马追问道:“杨师傅您是说准备制作一道刚刚临场想出来的菜吗?之前从来没有做过?”

    杨振兴抱着胳膊摇头说道:“没有,确实是临时想出来的,之前从没有做过。”

    停顿了一下,他接着说道:“不光没有做过,我敢说至少我没有在其他地方见过任何厨师制作过这道菜。”
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