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    接过刘建业刚写的电话号码，杨振兴扫了一眼放在手边，又抬头问道：“钱师傅破五那天跟我说想开专门的饺子店，我让怹回去写计划方案去了。

    这都五月底六月，过了仨月了，怎么还没有动静儿？

    还有许南说的那个种植地基的事儿，年前开完会也一直没动静儿，你知道怎么回事儿吗？”

    刘建业见一时半会的也走不了了，直接坐在办公桌对面椅子上，拿起杨振兴的水杯喝了一口，才缓缓回答道：

    “钱师傅那儿还在实地调查京城那些做起来的饺子店，最近也在跟许南请教那个中央厨房的事儿。

    许南这边儿忙活着新德胜的日常工作还有开店的事儿，小姜儿他们几个业务都不怎么熟练，还得我们俩多操心。

    再加上钱师傅那儿最近一直经常找他请教，忙都忙不过来，估计这事儿是没多少精力去顾及。”

    杨振兴捏了捏眉心，喳了一下嘴，说道：“啧，姜文海他们几个毕竟还是年轻，才跟着学了一年，是有点儿着急了。”

    刘建业想了想，宽慰道：“杨哥，其实他们几个最近进步挺大的，都是高材生，上学学的又是管理方面儿，实际操作一段日子，把书本的知识消化掉，用不了多久就能全都练出来。”

    杨振兴点了点头，认同了刘建业的说法。

    当初他和刘建业刚开始接触如何管理经营生意的时候，同样是一边看书一边实践。

    虽然他因为拜师学艺等事情没再继续怎么认真学，但是刘建业那时候的进步一直非常快，才一年就能管理好煤市街店一家店的工作。

    现在把所有管理的内容拆分成好几个部门专门单独处理，姜文海几个大学毕业生没道理在这方面比刘建业花费的时间更多。

    杨振兴知道现在所有的一切还都是刚设立起步，总要有个成长发展的过程，确实不能操之过急。

    想到这里，杨振兴说道：“你回头再帮我留意一下，要是还这么墨迹，那这两件事儿等明年我忙活完全国烹饪大赛以后再议吧。”
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