第七百零五章 厨师管理会议-《特级厨师》


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    当他们到了的时候,发现店里头已经来了不少人,只剩下杨红兵等人还没到。

    杨振兴倒没觉得杨红兵那些老员工仗着自己贡献大就端架子,毕竟距离昨天说好的开会时间,还有半个来小时。

    招呼众人先坐电梯到五楼的大包间,然后他对着几位各店的厨师长问道:“你们来这么早,店里头早上进菜的事儿都安排好了吗?”

    “都安排好了杨总,放心吧,我们特意麻烦店长早上早过去帮我们一天,不会出现问题的。”

    看到众人早已经妥善的安排好了工作,杨振兴心里十分满意。

    别的先不说,这些厨师长经过这些年的磨练,在事情的处理方面都有了十分大的进步。

    也正是因为这些人不停的进步,各家店的后厨才能够一直顺顺利利的保持稳定的秩序,没有出现过什么混乱。

    又聊了一会儿最近的工作情况,刚才还没到的几个人也都相继来到了店里。

    杨振兴一看手表。

    虽然距离约定好的开会时间还有十来分钟,但是人到齐了,他决定提前开会,早开始早结束。

    大家也好早回店里头准备中午时间的营业。

    煤市街的文泉春还好说,两家店离得比较近,

    但是新德胜餐厅基本都在城北,开车过去少说也要一个多小时。

    所以杨振兴才不想耽误太多时间。

    “既然大家伙人都到齐了,那咱们就抓紧时间开始吧!”

    刚一开口,原本坐在旁边三三两两闲聊的厨师们都闭上了嘴,把目光都放在了杨振兴身上。

    杨振兴点了点头,继续说道:“今儿喊大家伙一大早就过来开会,相信很多人心里头已经清楚咱们这次开会的内容。

    周泽,头几天店里头组队去参加烹饪比赛,你是当时的队长,你来说一说这次比赛的情况吧。”

    周泽闻言,即使早就做好了心理准备,这会儿小心肝也难免‘咯噔’了一下。
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